「米どころ」として知られる新潟県は
果物も盛んに生産される農業大国。
私たちTONTONは農産物直売所として
全国に誇るメイドイン新潟の
旬の果実を全国へお届けします。
・5月中旬頃よりサクランボの予約販売を開始予定です。
今しばらくお待ちください。
Item
【送料込み】新潟市北区南浜産大玉スイカ 赤肉1玉
¥5,100
SOLD OUT
実店舗であるとんとん市場で大人気の「南浜すいか」。 新潟市北区南浜の砂丘地が育んだ逸品です。 販売期間中は「祭りばやし」または「羅王THEスウィート」から、その時期に合わせて最も美味しい品種をご用意させて頂きます。 どちらも個性を持ちながらも、味・風味・食感ともに抜群の味わいがお楽しみ頂けます。 ※品種はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ◆品種紹介 ①祭りばやし 外皮は濃い緑、果肉は鮮やかな紅色、形の美しさから贈答用としても喜ばれている人気品種です。 瑞々しくジューシーでありながらも、コクのある甘みをしっかりと感じることができ風味も豊か。 肥大しても中心に空洞が空きにくいため、ぎっしりと実が詰まり食べ応えがあります。 ②羅王THEスウィート 甘みを追求して生まれた高糖度のスイカ。糖度13度ほどで安定し、食べるとそれ以上の甘さに感じられるんだとか。中心だけではなく、皮の際近くまで濃厚な甘みを堪能でき他品種と比べて実が硬く抜群のシャリ感も楽しめます。太い縞模様が走る外皮は硬くしっかりとしているため発送にも適しています。 ◆産地:新潟市北区南浜地区 土壌中に余分な水分がたまらない為、砂丘地で育った果物は甘みがギュッと凝縮。昼夜の寒暖差がスイカに強い甘みを生み出します。そんな好条件の農地が広がる南浜地区は、何十年も昔からメロンやスイカなどが盛んに栽培されてきました。新潟市西蒲区角田や魚沼地方など、県内のスイカの産地に比肩するほどここ数年ファンの数を増やし続けている地域です。 ◆生産者:小林憲一さん・由希さん ほか 実店舗のとんとん市場では『コバケン』の名で親しまれる小林さん。「量より質」をモットーに、株間を広くとり有機肥料の養分が十分に行き渡るよう調節したり、日光が全体にまんべんなく当たるよう1玉ずつ返したりと、とにかく丁寧な作業に徹しています。そうして『コバケン品質』で出荷されたスイカは多くの人々の舌を唸らせ、食のプロによる品評会「野菜ソムリエサミット」で銀賞を獲得しました。 ※野菜ソムリエサミットとは 日本野菜ソムリエ協会が主催する、野菜・果物・加工品の品評会。全国各地から出品される青果物や加工品を、野菜ソムリエが美味しさを軸に接待評価形式にて評価し、食味が優れたものを認定します。
【送料込み】新潟市北区南浜産黒小玉スイカ・ひとりじめBONBON 赤肉2玉
¥5,000
SOLD OUT
大玉品種と比べて小玉品種は果肉が柔らかいものが多いですが、この『ひとりじめBONBON』はスイカらしいシャリ感が楽しめます。 味わいも大玉に負けず、小さな実の中に瑞々しさとはっきりとした甘みが詰まっており、まさに独占したくなる美味しさ! また、直径約20㎝と小ぶりなため「冷蔵庫での保存のしやすさ」と「少人数にも向いた気軽なサイズ感」で近年話題になっています。 小さな果実にギュッと魅力が詰まったスイカを贈り物にいかがですか? ◆品種:ひとりじめBONBON 直径20㎝ほどの小ぶりサイズながらも、味わいは大玉にひけをとらない美味しさ。黒い皮の中には、十分なシャリ感と甘みを持った果肉がぎっしりと詰まっています。皮が固い為、輸送に向くため贈答品としても人気の高い品種です。 ◆産地:新潟市北区南浜地区 土壌中に余分な水分がたまらない為、砂丘地で育った果物は甘みがギュッと凝縮。そんな好条件の農地が広がる南浜地区は、何十年も昔からメロンやスイカなどが盛んに栽培されてきました。新潟市西蒲区角田や魚沼地方など、県内のスイカの産地に比肩するほどここ数年ファンの数を増やし続けている地域です。 ◆生産者:小林憲一さん・由希さん ほか 実店舗のとんとん市場では『コバケン』の名で親しまれる小林さん。「量より質」をモットーに、株間を広くとり有機肥料の養分が十分に行き渡るよう調節したり、日光が全体にまんべんなく当たるよう1玉ずつ返したりと、とにかく丁寧な作業に徹しています。そうして『コバケン品質』で出荷されたスイカは多くの人々の舌を唸らせ、食のプロによる品評会「野菜ソムリエサミット」で銀賞を獲得しました。 ※野菜ソムリエサミットとは 日本野菜ソムリエ協会が主催する、野菜・果物・加工品の品評会。全国各地から出品される青果物や加工品を、野菜ソムリエが美味しさを軸に接待評価形式にて評価し、食味が優れたものを認定します。